肾虚了怎么办?补肾用芡实,效果不错~

肾虚了怎么办?肾虚围绕在每个人的身边,主要体现有腰酸、乏力、失眠、气虚,精神很差,所以补肾就是势在必行的一件事,那么补肾应该怎么补呢?食疗是最可靠的补肾方法,而芡实却是众多补肾食材中效果最好的一种。

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  肾虚了怎么办?芡实的价值

古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。据史料,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。芡实是健脾补肾的绝佳首选。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以我们要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。现在有一些人吃一点东西就已经很撑了,消化不良,积食等。芡实的意义还在于可调整脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难消化的补药,人体就能适应了,对身体也就有益无碍了。

  肾虚了怎么办?宋东坡拿芡实当零食

宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷,他对养生很有研究,著有《东坡养生篇》等书。他的养生之道中有一条就是吃芡实,吃法颇为奇异:取煮熟的芡实1粒,放入口中,缓缓含嚼,直至津液满口,再鼓漱几遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒,日复一日,年复一年,坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”,并称之“粥即快养,粥后一觉,妙不可言”。称赞它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。

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  肾虚了怎么办?芡实的各种做法

1.肾虚了怎么办?山药薏米芡实粥

食材:山药 (400g)、薏米 (50g)、芡实 (50g)。

做法:薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

2.肾虚了怎么办?芡实猪肚汤

食材:芡实,莲子,猪肚,枸杞,排骨。

做法:莲子,芡实,枸杞泡发待用。把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。

3.肾虚了怎么办?莲子芡实汤

食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。

做法:莲子芡实用水泡洗好,姜切片。猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。取一汤锅,加入适量的水和所有材料。先是大火煲1小时。转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。

芡实

肾虚了怎么办?芡实真的是一个补肾极佳的食材,从古至今它的功效和作用就一直被人们广为利用,《本草经百种录》、《本草求真》两本医术中也都对芡实补肾做有记载,最近网上的芡实红豆薏米茶可是卖疯了呢!

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